问： 它的“花果同枝”到底是怎么回事？什么时候能看到？
答： 这是它最神奇的物候现象。草莓树的花期在深秋至初冬（10-12月），而果实需要整整12个月才能成熟。因此，当花朵在秋冬绽放时，前一年此时开的花恰好成熟为橙红色果实，两者同时挂满枝头，形成“花果同辉”的奇观，在湾区冬季花园中独一无二。

问： 果实能吃吗？味道怎么样？
答： 可食用，但鲜食非其强项。成熟果实质地绵软如糕，甜中带微酸，但多数人觉得口感偏面、风味平淡。其真正价值在于加工：富含果胶与糖分（约20%），是制作果酱、果冻、果酒的上佳原料。葡萄牙著名的“梅德罗尼奥”烈酒、意大利的“科贝佐洛酒”均以此果酿造，是地中海饮食文化的重要符号。

问： 在湾区需要种两棵才能结果吗？
答： 单棵即可结果。草莓树花为两性（雌雄同花），自花授粉能力强，且由蜜蜂等昆虫传粉。种植一棵即可年年享受花果同枝的奇观和酿酒原料的收获。

问： 树皮剥落是正常现象吗？需要特别养护吗？
答： 完全正常，且是其核心观赏点。随树龄增长，灰褐色老皮自然剥落，露出下方光滑的红褐色新皮，层层叠叠如抽象画。冬季落叶后，剥落的树干在阳光下色彩尤为丰富，堪比活体雕塑。无需任何特殊养护，但切记：它有一条长直的主根，定植后极难移栽，务必一次选对位置。

问： 适合盆栽或小庭院吗？生长速度如何？
答： 非常适合，但需耐心。它生长缓慢，是制作大型盆景或庭院孤植的绝佳素材。地栽成熟高度15-25英尺，冠幅10-15英尺，盆栽可控于6-8英尺。正是其慢，才换来了木材的致密、树皮的剥落层次和长达百年的寿命。种下一棵，是为未来50年、100年后的庭院投资一件活态艺术品。