Kadota Fig

卡多塔无花果树

15 Gallon
$199.00
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Kadota Fig
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卡多塔无花果树

Fig ‘Kadota'

香甜多汁、低维护

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Description

卡多塔无花果是为家庭果园奉献的“琥珀蜜糖”——它以蜂蜜般的清甜风味以及盛夏至晚秋的超长果期,成为无花果家族中最适合鲜食与制干的经典品种之一。果实中等偏大,呈扁圆形,果皮浅绿色至琥珀色,薄而坚韧,果肉呈淡琥珀色至粉红色,质地如奶油般柔滑,风味浓郁,甜度极高,带有蜂蜜般的清甜与微妙的坚果尾韵,咬开时蜜汁几近流淌。它自花授粉,无需配置授粉树,需冷量仅100小时,完美适配湾区温和冬季。树形高大,成熟高度10-25英尺,冠幅相近,但耐修剪,可轻松控制在庭院合适尺度。果期从盛夏延伸至晚秋(8-10月),主果期在8月,秋季偶有二次结果。在湾区,需种植于全日照、排水良好的肥沃土壤,定植后中等耐旱。这株来自意大利的“白无花果”,将以源自古罗马的经典风味和满树琥珀蜜果,成为您庭院中最令人期待的甜蜜馈赠。

Quick Facts

形态特征: 果实椭圆或略扁,果皮淡绿色,果肉乳白至浅黄色,香甜多汁。
成熟株高: 约 10–15 英尺
成熟冠幅: 约 10–12 英尺
生长速度: 中等偏快
适宜区域: 美国 USDA 8–10 区
最佳光照: 全日照
核心优势: 香甜多汁、低维护、耐热耐旱、观赏+食用
推荐用途: 庭院果树、家庭果园、鲜食、果酱、干果、甜点制作

Faqs

问:卡多塔无花果的果实有什么特点?味道如何?
答:果实中等偏大,呈扁圆形,果皮浅绿色至琥珀色,薄而坚韧。果肉呈淡琥珀色至粉红色,质地如奶油般柔滑,风味浓郁清甜,带有蜂蜜般的甜味和微妙的坚果尾韵。咬开时蜜汁几近流淌,是鲜食与制干的顶级品种。

问:为什么有时被称为“白无花果”?它的起源是什么?
答:因其果皮呈浅绿色至琥珀色,在无花果中属于“浅色系”,故有时被称为“白无花果”。它源自古罗马时期的意大利品种“Dottato”,是当时最早因耐储运和适合制干而被商业种植的无花果之一。“Kadota”是该品种引入美国后的名称,可视为Dottato的美国化版本。

问:在湾区需要全日照还是半阴?能长多大?
答:必须全日照,每日至少6-8小时直射光,光照不足会影响果实甜度。成熟高度10-25英尺,冠幅相近,但极耐修剪,可通过冬季修剪控制在8-12英尺,适合庭院尺度。

问:在湾区需要经常浇水吗?什么时候成熟?
答:定植后中等耐旱,但果期需保持土壤湿润。果实发育期缺水会导致落果或果实干瘪。果期从盛夏延伸至晚秋(8-10月),主果期在8月,秋季(9-10月)常有二次结果。需冷量仅100小时,完美适配湾区冬季。

问:需要怎么修剪才能保持树形和多结果?
答:养护极其简单,冬季修剪是关键:

  • 修剪时机:冬季休眠期(1-2月)进行修剪
  • 幼树整形:保留3-5根健壮主枝,剪除内向枝、交叉枝,形成开阔树形
  • 成年树修剪:剪除老弱枯枝、过密枝,回缩过长主枝,保持通风透光
  • 施肥:早春施一次平衡缓释肥,果期可增施高钾肥
  • 防鸟:果实成熟时鸟类极喜啄食,建议覆盖防鸟网

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